Разместить информацию

Лучшее предложение:

Жир и Маслопродукты

Цена: догов.
Жир / Маслопродукты, Молочные продукты, Сырьё для пищевой промышленности
Владимирская область г. Владимир Дворянская, 27а к2а
+7-910-7777397

Компании на карте Владимир( 1 )

города Владимирской области

в других регионах

в других странах

Купить Продукция масложировая в Владимире предлагают 1 компаний. Отправьте им единый запрос для уточнения цен и условий.. Изменить регион

no photo

База данных масложировая продукция. Экспортёры и импортёры России

г.Москва
сравнить
Цена: догов.
Задать вопрос
+7-495-5071076
г. Москва, Столешников пер., д. 11, стр. 1

Выводить по: 2050100

Ищите где купить Продукция масложировая? Разместите спрос на портале и лучшие поставщики сами найдут Вас!

Полезная информация

это полезно знать
и выпуском вторичного сырья для производителей продукции из полиэтиленов и полипропиленов методами экструзии и литья занимается компания «ЕвроПласт». Основанная в 2010 году она достаточно быстро завоевала рынок переработки полимерных неликвидов и обрела ... подробнее
Владимирский завод металлорукавов успешно прошел технический аудит ММК и получил статус приоритетного поставщика.
сотрудничаем с ММК, и технический аудит подтвердил высокий уровень качества и соответствия нашей продукции всем требованиям металлургов. За минувший год претензий по качеству продукции не поступало», - говорит директор ЗАО «ВЗМ» Н ... подробнее
Предложение оптовикам
Компания Милана крупный производитель молочной продукции во Владимирском регионе. Наша продукция отличается  стабильным качеством. Мы предлагаем: ... подробнее
Выпущено исследование импорта клапанов для нефтегазовой промышленности!
закупок является низкоконцентрированным. Участниками рынка с российской стороны стали 227 российских предприятий. На долю лидера закупок - Филиал компании «Эксон Нефтегаз Лимитед» приходится 12% импортной продукции. На втором и третьем местах ... подробнее

Основные виды и особенности масложировой продукции

Жир кулинарный и фритюрный, жир кондитерский и пищевой

Уже давно доказано, что пищевые жиры не имеют никакого отношения к общему ожирению человечества, но словосочетание «жир пищевой» до сих пор вызывает колебания тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Спешим вас разуверить в ваших сомнениях: если вы не употребляете кондитерские изделия и конфеты, не едите хлеб и жареную пищу, то вам нечего опасаться. Жир кулинарный не грозит вам ни из салата, ни из постного супа, ни из овощной запеканки.
Пусть жир пищевой на самом деле не так полезен для употребления в пищу, как, к примеру, маргарин, но на основе пищевых жиров производится такое огромное количество кулинарных и кондитерских изысков, что оправдывает в глазах гурманов даже жир фритюрный.


Жир кулинарный, жир кондитерский, жир пищевой и фритюрный
Пищевые жиры — и кулинарный, и фритюрный, и кондитерский — являют собой безводные смеси переработанных жиров различных видов: животные саломасы, жидкие масла, растительные, в том числе и пальмовое масло. В смеси введены различные добавки, витамины, ароматизаторы, красители, антиокислители, стабилизаторы — что позволяет пищевым жирам иметь достаточно длительный срок хранения при определённых условиях: на складах и в холодильниках при температуре от -20 до +15°C при определённой влажности и постоянной циркуляции воздуха.

Классификация жиров делит их на разные виды, у каждого из которых своё предназначение:
• Жир кулинарный — используют для приготовления пищи в домашних условиях и в общепите. Понятие включает в себя переэтерифицированный жир, саломас с температурой плавления 31 – 34°C, то есть жир фритюрный.
• Жир кондитерский — применяют в производстве шоколадных изделий, конфет, вафельных начинок и пищевых концентратов.
• Жир пищевой, фритюрный — бывает жидким для хлебопекарного производства и фосфатидным для использования в хлебобулочных изделиях.
Жир фритюрный и пищевой — компонент основной

  • Оборудование для производства масложировой и крахмало паточной продукции
  • Материалы вспомогательные для масложировой промышленности
  • Продукция
  • Фармацевтическая продукция
  • Дизайн продукции
  • Книгижурналыпечатная продукция
  • Кедровая продукция
  • Продукция из алтая
  • Диабетическая продукция
  • Молочнокислая продукция